دينا عادل أبوسريع تسأل عن كيفية عمل الكيك / الاستاذه / نادية محمود مدرس أول الاقتصاد المنزلي تجيب

من طرف نادية وصباح الأحد مارس 07, 2010 12:21 pm

طريقة عمل الكيكة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات

1ملعقة واحدة بيكن باودر

2/1 نصف ملعقة ملح

4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة

4 بيض

1 كوب حليب

2/1- 1 كوب ونصف سكر

الطريقة

نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخفق جيدا بعد كل بيضة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هكذا يكون شكل الخليط النهائي يجب ان يكون تقيل نضع الخليط في صينيتين وندخلهما للفرن الى
ان تستوي او ندخل عودا بالوسط ويخرج نظيفا ثم تبرد بشكل نهائي وكامل قبل ان تزين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طبعا هذه الطريقة ممكن تكون حتى للكاب كيك

من طرف اسلام محمد الجمعة أبريل 09, 2010 10:53 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مشكوررررررررررررررررررررررررررررررررررررر

من طرف الهام جابر الجمعة أبريل 09, 2010 11:02 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] اشكرررررررررررررررررررررررررررررك على هذا الموضوع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

من طرف ايمان الجمعة أبريل 09, 2010 11:09 am

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووره يا دينا

دينا عادل أبوسريع تسأل عن كيفية عمل الكيك / الاستاذه / نادية محمود مدرس أول الاقتصاد المنزلي تجيب

دينا عادل أبوسريع تسأل عن كيفية عمل الكيك / الاستاذه / نادية محمود مدرس أول الاقتصاد المنزلي تجيب

رد: دينا عادل أبوسريع تسأل عن كيفية عمل الكيك / الاستاذه / نادية محمود مدرس أول الاقتصاد المنزلي تجيب

الشكر

رد: دينا عادل أبوسريع تسأل عن كيفية عمل الكيك / الاستاذه / نادية محمود مدرس أول الاقتصاد المنزلي تجيب